На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Газета.ру

8 586 подписчиков

Свежие комментарии

  • Николай Герасименко
    "Россия не нападёт на НАТО, потому что слаба!", а разве Россия 🇷🇺 заявляла о таких планах? Может это нам просто не ...Премьер Орбан: Ро...
  • Людмила Лепаева
    Молодую пригляделПродюсер Рудковск...
  • Генрих
    Предателям - высшая мера!ФСБ: в Москве аре...

Nature Food: яблоки, чай и черника снижают риск преждевременной смерти

Регулярное употребление богатых флавоноидами чая, темного шоколада, яблок и ягод может значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, рака и нейродегенеративных расстройств. К такому выводу пришли ученые из Университета Эдит Коуэн. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Food.

В исследовании приняли участие более 120 тысяч человек в возрасте от 40 до 70 лет. На протяжении 10 лет ученые анализировали рацион добровольцев и отслеживали потребление флавоноидов - природных полифенольных соединений, придающих цвет растениям.

Анализ показал, что ежедневное потребление около 500 миллиграммов флавоноидов (такое количество содержится в двух чашках чая) связано со снижением общего риска смерти на 16%. У людей с большим количеством флавоноидных продуктов в рационе также была снижена вероятность развития сердечно-сосудистых и респираторных заболеваний.

Среди наиболее полезных источников флавоноидов исследователи выделяют черный и зеленый чай, темный шоколад, яблоки, ягоды (особенно чернику и клубнику), цитрусовые, виноград и красное вино. Эти продукты обладают выраженными противовоспалительными свойствами, улучшают состояние сосудов, способствуют снижению уровня холестерина и нормализации артериального давления.

Один из исследователей, Бенджамин Парментер, отметил, что не только количество, но и разнообразие флавоноидов в рационе имеет значение.

"Чем шире спектр источников флавоноидов, тем выше их защитный эффект. Не стоит ограничиваться только чаем — важно включать в рацион продукты разных цветов и типов", — подчеркнул он.

 

Ссылка на первоисточник
наверх