Россельхознадзор: в брянском сыре "Стародубский" обнаружили лекарство от глистов

В брянских магазинах сети "Маяк" обнаружили, что сыр "Стародубский" содержит антигельминтное средство, предназначенное для лечения глистов у крупного рогатого скота. Об этом сообщает Россельхознадзор.

Лабораторные исследования показали, что в мягком сыре присутствует клозантел в количестве 2,7 микрограмма на килограмм.

Кроме того, в продукте была обнаружена трансглутаминаза, известная как "мясной клей", использование которой в пищевой промышленности запрещено. Ведомство предупредило, что эта добавка может негативно сказаться на иммунной системе и даже спровоцировать развитие рака. Сыр производился в том же регионе, где и был найден.

26 мая сообщалось, что в курице и сыре, импортированных из Белоруссии в Россию, выявлены бактерии группы кишечной палочки. Нарушения обнаружены у производителей "Смолевичи бройлер" (курица) и "Смолевичи молоко" (сыр). Продукция предприятий переведена на усиленный лабораторный контроль. Информация о возможных рисках направлена в регионы и розничные сети, где могли быть поставлены зараженные товары.