Отдыхая с детьми за границей, особенно в экзотических странах, следует избегать уличной еды, сырых продуктов, нарезанных фруктов и мороженого в шариках. Об этом "Газете.Ru" рассказала Анастасия Ефимова, врач-диетолог клиник "Атлас".
"Важно исключить непастеризованное молоко, сыр с плесенью, немытые овощи, фрукты и ягоды.
Опасны также термически необработанные продукты: ракообразные, суши, блюда с сырым мясом или сырыми яйцами. Не стоит кормить ребенка пастой карбонара или десертом тирамису", - предупредила она.Диетолог предостерегла от покупки уже нарезанных экзотических фруктов. Безопаснее, по мнению врача, купить фрукты на рынке или в магазине и тщательно вымыть их перед употреблением.
"При путешествиях с ребенком стоит отказаться от уличной еды и ходить только в проверенные места. Выбирайте многолюдные заведения, где продукты хранят в холодильнике и еда "не ждет" клиента", - посоветовала доктор.
Также не следует давать детям воду и другие напитки с кубиками льда, отдавая предпочтение воде в закрытой бутылке. По словам врача, тот же принцип справедлив и для мороженого.
"Самый популярный южный десерт - мороженое, но не берите его шариками с прилавка, отдавайте предпочтение запечатанному десерту из холодильника", — добавила Ефимова.
Ранее гастроэнтеролог Неронов рассказал, что делать, если ребенок заразился сальмонеллезом.
Свежие комментарии