Союз потребителей Росконтроль и Санкт-Петербургская общественная организация потребителей "Общественный контроль" провели совместную проверку сгущенного молока. Об этом сообщает "Росконтроль-Жрунал".
Так, в лабораторию отправили 13 образцов цельного сгущенного молока с сахаром.
Отмечается, что самые серьезные нарушения в рамках этой экспертизы - несоответствие заявленному наименованию "цельное сгущенное молоко с сахаром" по массовой доле белка или жира.
Эксперты утверждают, что не стоит верить маркировке. Так как практически все образцы, согласно информации в маркировке, изготовлены по ГОСТу, однако, при этом, большинство из них имеют отклонения от стандарта по целому ряду показателей.
Кроме того, выявлены нарушения в чистоте продукта: количество механических примесей выше нормы.
В числе плюсов исследованных образцов эксперты назвали то, что не найдены случаи фальсификации растительными жирами, все образцы имеют однородную, вязкую по всей массе консистенцию, не выявлены заметные кристаллы молочного сахара.
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:
Свежие комментарии