На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Газета.ру

8 699 подписчиков

Свежие комментарии

  • МАКСИМ
    ну-нуКуренков: МЧС уси...
  • Maxim
    Эрдоган включил визовой режим за суткиВ Москве арестова...
  • Вера Роднова
    Конечно ,как *это* показывать  детям?Но в Севастополе есть наверно цирк.Развожаев запрети...

Во Франции демонтируют завод Ynsect по производству продуктов из личинок

Компания Ynsect по производству продуктов из личинок насекомых была признана банкротом и закрыла свой крупнейший завод на севере Франции. Об этом сообщает телеканал LCI.

Как пишет СМИ, стартап, первоначально представленный как "гордость Франции", который должен был "совершить революцию" в пищевой индустрии, проходит процедуру судебной ликвидации.

На предприятии демонтируют оборудование.

По рассказам сотрудников предприятия, на производстве царила антисанитария, так как личинки насекомых "проникали повсюду". При этом руководство продолжало вкладывать в компанию "миллионы евро", а количество работников сокращало.

СМИ также сообщает, что с 2012 года французские власти вложили в компанию €148 млн. Чтобы оправдать провал проекта, власти ссылаются на "технические трудности", "влияние Covid-19" и даже "резкий рост затрат на электроэнергию" после начала конфликта на Украине, пишет LCI.

Компания Ynsect была основана в 2011 году, начав с производства кормов для животных. В 2021 году руководство компании получило разрешение на производство продуктов питания для людей на основе личинок скарабея. Тогда же Ynsect открыла свою крупнейшую ферму в департаменте Сомма. В начале декабря 2025 года суд признал Ynsect банкротом.

В прошлом году в ЕС разрешили добавлять порошок из насекомых в пищевые продукты.

 

Ссылка на первоисточник
наверх