На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Газета.ру

8 552 подписчика

Свежие комментарии

  • Владимир Алтайцев
    Мерзость какая, они сносят памятники  воинам ВОВ, открыто плюют  нам в лицо, а  РФ  БЕСПЛАТНО  гонит  зенитные  компл...Секретарь Совбеза...
  • Андрей Зарубкин
    Большач часть редкоземов находится на территории, которую уже отвоевала Россия.Шмыгаль: договор ...
  • Андрей Зарубкин
    В Ельцин - центрах нужно показывать как НЕ НАДО проводить реформы.URA.RU: уральский...

Daily Mail: кофе, свинина и яйца не вредят сердцу

Яйца, авокадо и свинину можно считать безопасными для сердца, несмотря на высокое содержание жиров. Также не стоит "опасаться" кофе без сахара и молока. Об этом изданию Daily Mail рассказал Эван Левин, кардиолог из больницы Маунт-Синай в Нью-Йорке.

По словам врача, авокадо часто "вытесняют" из списка полезных продуктов из-за высокого содержания жира.

Однако этот продукт богат полезными мононенасыщенными жирными кислотами, которые могут снизить уровень ЛПНП - так называемого плохого холестерина.

Доктор Левин также отметил, что свинина является здоровой альтернативой говядине с точки зрения содержания белка. Несмотря на высокое содержание насыщенных жиров в этом продукте, умеренное потребление не нанесет вреда сердцу и сосудам, особенно если не обжаривать мясо на масле.

Другим жирным продуктом "с плохой репутацией" являются яйца. Ранее считалось, что яичные желтки повышают уровень холестерина в крови, однако это заблуждение было развеяно научным сообществом. Жареные яйца также безопасны для сердца, если готовить их без масла и соли.

Кардиолог добавил, что некоторые врачи предостерегали от потребления кофе из-за его способности временно повышать кровяное давление и частоту сердечных сокращений. Однако в 2022 году ученые из Южной Кореи проанализировали показатели состояния здоровья 315 тысяч человек и не обнаружили значимой связи между употреблением кофе и риском гипертонии в целом.

Доктор Левин уточнил, что в чашке черного кофе содержится всего несколько калорий и ни грамма жира. Чтобы сохранить эти преимущества, в напиток не рекомендуется добавлять сливки и сахар.

 

Ссылка на первоисточник
наверх