Холодноводная рыба, вылавливаемая в Дальневосточном и Северном бассейнах, считается самой экологически чистой. С таким утверждением выступили эксперты Рыбного союза в разговоре с Life.ru.
По словам специалистов, эти рыбы считаются наиболее безопасными благодаря тому, что экосистемы в Дальневосточном и Северном бассейнах сохранились в удовлетворительном состоянии, поскольку подвержены меньшему воздействию человеческой деятельности.
К числу таких видов относятся минтай, треска, пикша, навага, сайда, тихоокеанская и атлантическая сельдь, хек, сиг, муксун, омуль, чир, дальневосточная камбала, тихоокеанский лосось, а также северные креветки и крабы.Эксперты также отметили, что степень экологической чистоты рыб увеличивается с повышением широты их обитания. Вместе с тем, представители Рыбного союза успокоили россиян, отметив, что рыба и морепродукты, выловленные в других регионах, таких как Западный, Волжско-Каспийский, Азово-Черноморский и во внутренних водоемах России, тоже являются безопасными.
16 января заслуженный эколог России Андрей Пешков заявил, что вся цепочка обитателей Черного моря может пострадать из-за мазута весной.
Свежие комментарии