Омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети ресторанов Сергей Миронов рассказал изданию "Подъем", что рестораны в столице закрываются не из-за повышения НДС, а из-за рынка готовой еды.
"Это магазины, которые никогда не работали как общепит, открыли у себя столики. Это очень серьезно отнимает деньги у ресторанов.
Потому что раньше человек зашел в магазинчик, потом зашел в кафе перекусил и пошел домой. А теперь он в магазине и перекусывает", - поделился эксперт.
Свежие комментарии