На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Газета.ру

8 411 подписчиков

Свежие комментарии

  • Майя Maja
    А чё так мало предъявили?!Украинские активи...
  • Георгий Михалев
    Это еще хорошо, что не изнасиловали и не расчленили."Мойка78": в Пете...
  • Георгий Михалев
    Хотелось еще послушать мнение представителей Гондураса.Премьер Буркина-Ф...

Вирусолог Малинникова: крысиным гепатитом можно заразиться через продукты питания

Одной из разновидностей гепатита Е является крысиный гепатит, вспышку которого недавно зафиксировали в Испании. Подхватить заболевание можно при недостаточно тщательном мытье рук и употреблении в пищу плохо обработанных продуктов, предупредила в беседе с 360.ru завкафедрой вирусологии РМАНПО Минздрава России Елена Малинникова.

Напомним, в Испании впервые в мире у людей выявили десятки случаев крысиного гепатита E у людей. Генотип этой разновидности болезни может быть зоотическим – передаваться от животных к человеку. В основном это происходит через плохо приготовленные продукты, мясо, загрязненную воду, продукты, на которые попали крысиные фекалии – чаще это овощи и фрукты, отметила вирусолог.

"Достаточно часто вызывает заболевания у человека, если человек кушал зараженное мясо, при этом термически плохо обработанное. Или [которое] используется часто в аутентичной кухне: различные домашние колбасы, сырокопченое мясо", — пояснила специалист.

Профилактика крысиного гепатита – это тщательное мытье рук, овощей и фруктов, а также отказ от еды, приготовленной неизвестно кем, особенно если речь идет о продающихся на улице продуктах и блюдах домашнего приготовления.

В России на сегодняшний день случаи крысиного гепатита не фиксировались, однако все равно нужно быть настороже, заключила Малинникова.

В Испании среди 40 заболевших оказались люди из разных регионов страны — Андалусии, Галисии, Наварры и Каталонии. Подробнее о том, как насколько опасен крысиный вирус и стоит ли ждать новой пандемии — в материале "Газеты.Ru".

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх