Гастроэнтеролог Вялов: хрен, имбирь и васаби могут нанести вред здоровью

Гастроэнтеролог Сергей Вялов в беседе с "Вечерней Москвой" назвал три приправы, которые несут больше вреда, чем пользы.

Первое, от чего стоит отказаться, это хрен. "Это не самая полезная приправа. Его лучше есть только в сыром виде как корешок. Хрен в тюбиках - это чистый уксус. От него сильно страдает желудок", - объяснил Вялов.

Также гастроэнтеролог посоветовал не есть васаби и имбирь, который кладут в суши. "На самом деле имбирь, который кладут в суши, сильно обработан и в нем не осталось полезных свойств. Он долго хранится в уксусе, становится вреден и может вызвать обострение гастрита", - рассказал врач. Что касается васаби, по словам Вялова, это "практически крашеный хрен", так что никакой пользы он не несет.

Ранее Вялов назвал два самых вредных соуса.