Диетолог Соломатина посоветовала не переходить на постную пищу резко

Не следует резко переходить на постную пищу, к посту необходимо готовиться заранее. В противном случае могут возникнуть проблемы с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ). Об этом в интервью "Радио 1" предупредила врач-диетолог Елена Соломатина.

"Наш микробиом привык жить на обработанной еде. В кишечнике размножились бактерии, которые любят "вкусненькое", а полезных бактерий, ждущих пищевые волокна, мало.

И тут мы сваливаем на них гору клетчатки. Результат - вздутие, метеоризм, а в худшем случае - интоксикация и диарея", - пояснила специалист.

Она посоветовала постепенно убирать животный белок из рациона, добавляя больше растительного белка, овощей и круп.

В феврале у православных верующих начинается Великий пост, который длится 48 дней. В этот особый период христиане готовятся к Пасхе, наполняя свою жизнь духовной работой и соблюдая строгие ограничения в еде и развлечениях. Это время покаяния, милосердия, "укрепления" души, внимания к близким. Когда начинается Великий пост в 2026 году и какие правила нужно соблюдать - в материале "Газеты.Ru".