Роскачество выявило признаки фальсификации в семи торговых марках оливкового масла из 15 проверенных. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные организации.
По данным специалистов, в ходе анализа фокус был сделан на жирнокислотный состав.
"Этот метод позволяет с высокой точностью выявить примеси других масел (например, подсолнечного или рапсового), которые незаконно добавляют для снижения себестоимости", - говорится в сообщении.
Ученые выяснили, что среди потенциальных фальсификатов пят марок позиционировали себя как масло высшего сорта Extra Virgin - ТМ Agrolive, Columb, Feudo Verde, Nygellaoil, Vesuvio. Еще два производителя были заявлены в качестве смеси масел, либо как сорт Pomace, однако экспертиза показала наличие иных примесей (ТМ Columb, Olive Tree).
Эксперты подтвердили, что торговые марки Filippo Berio, Monini, ITLV, Vegetelle, De Cecco, Olivea и Borges подтвердили подлинность продукции.
Свежие комментарии