Ученые из Колумбийского университета выяснили, что жизнь рядом с точками фастфуда может увеличить риск инсульта у взрослых в возрасте 50 лет и старше. Результаты представлены на Международной конференции Американской ассоциации по инсульту.
В исследование включили данные почти 18 тысяч человек в возрасте 50 лет и старше.
Районы, в которых они проживали, ученые оценили с помощью индекса среды. Ранее было показано, что по индексу среды можно предсказать процент людей с ожирением в районе.Индекс района зависел от того, сколько в шаговой доступности было продуктовых магазинов, фермерских рынков, точек фастфуда или ресторанов.
72% участников исследования проживали в районах с неблагополучным индексом: здесь точек, предлагающих нездоровую еду, было в шесть раз больше, чем здоровую. Люди из этой группы имели на 13% больше шансов перенести инсульт — даже при учете других факторов.
Районы, в которых много точек фастфуда, часто являются еще и продовольственными пустынями: здесь не хватает магазинов, где можно купить свежие продукты. Результаты ученых помогут в будущем спроектировать более благоприятную среду.
Свежие комментарии