Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ) сообщил, что в России в период с января по май 2023 года возрос на 26% объем производства мороженого, передает ТАСС.
"В России за пять месяцев 2023 года произведено 214,7 тыс. тонн мороженого - это почти на 26% больше, чем за аналогичный период 2022 года", - сказано в сообщении.
Ранее сообщалось, что мороженое без сахара стало пользоваться повышенным спросом среди россиян. Аналитики сервиса "СберМаркета" проанализировали спрос на мороженое с января по май текущего года, а также сравнили данные с показателями за аналогичный период прошлого года. Оказалось, что в этом году спрос на мороженое без сахара вырос на 25%.
До этого стало известно, что московский производитель мороженого, фабрика "БРПИ" (бренд BRandICE) разработал более 50 новинок этого десерта на основании запросов покупателей на натуральную прoдукцию.
Свежие комментарии