Гастроэнтеролог Лигрести: нельзя пренебрегать белком и клетчаткой за завтраком

Завтрак, богатый питательными веществами, запускает слаженную работу желудочно-кишечного тракта на весь день, поддерживая здоровье кишечника. Об этом заявила гастроэнтеролог Розарио Лигрести в интервью изданию Parade, указав на распространенную ошибку в утреннем рационе многих людей.

"Воспринимайте свой завтрак как стартовый сигнал для всех систем вашего кишечника.

Первые продукты, поступающие в организм утром, определяют темп пищеварения и активность кишечной микрофлоры," – объясняет доктор.

Лигрести призвала не пропускать завтрак и не пренебрегать употреблением клетчатки и белка в утренние часы.

"Белок и клетчатка – это идеальное сочетание для здорового завтрака, поддерживающего кишечник. Я настоятельно рекомендую включать их в свой утренний рацион", – подчеркнула она.

Диетолог Никола Ладла-Рейн заявила, что употребление киви целиком, вместе с кожурой, существенно увеличивает его полезные свойства благодаря повышенному содержанию клетчатки.