В России 75% коньяка и бренди производится из импортного коньячного дистиллята, причем основным поставщиком является Армения. Грузия, на которую пытается переориентироваться отрасль, не поможет закрыть потребность в сырье, считает директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз.
На свое сырье Россия в ближайшей перспективе тоже не сможет перейти, завил он в интервью НСН.Ранее стало известно о планах упростить ввоз коньячного дистиллята из Грузии из-за нехватки сырья. Причем Армения оставалась основным поставщиком коньячных дистиллятов несмотря на то, что половину продукции завозила из других стран и продавала под видом армянской, отметил эксперт.
"Грузинский вопрос, то есть, упрощение ввоза из страны дистиллята, особого эффекта не даст. У Грузии не так много этого сырья", – добавил он.
В России представителям отрасли поручили к 2028 году начать производить коньяк из отечественного сырья. Однако, по мнению эксперта алкорынка, это невозможно сделать, так как производители к этому не готовы. Ежегодно в России высаживается 5 тыс. га виноградников, а под коньячную программу необходимо 35 тыс., пояснил он.
"Производство российского коньяка в 2028 году упадет примерно в три раза за счет этой нормы, – считает Дробиз. – Дали бы хотя бы десять лет".
Напомним, в октябре стало известно о сокращении производства алкогольных напитков в России, в том числе – коньяка на 7,2% до 5,9 млн декалитров.
Свежие комментарии