В Национальном союзе производителей молока Союзмолоко заявили, что в 2023 году производство мороженого в РФ достигло рекордных объемов - 524 тыс. т мороженого. Об этом пишет "Интерфакс".
Сообщается, что на пять крупнейших компаний рынка приходится 43% рынка и обеспечили 60% прироста объемов производства мороженого.
Первое место по объемам производства заняла ГК "Айсбери", которая за год произвела 71 тыс. т, на втором месте - ГК "Ренна" и 55 тыс. т, на третьем месте - компания Unilever с годовым производством в 40 тыс. т.По словам главы Союзмолока Артема Белова, рост спроса и производства мороженого в России был связан с высокими температурами.
Отмечается, что в стране выросло потребление вафельных рожков, при этом доля потребления вафельных стаканчиков снизилась с 43 до 40% и с 27 до 25%.
До этого глава "Союзмолоко" заявил, что Россия через четыре года станет самообеспеченной по молоку.
Свежие комментарии