Четыре порции блинов со сметаной на Масленицу в этом году обойдутся россиянам в 132 рубля. Это выявило исследование, проведенное сервисом СберМаркет. Оно поступило в "Газету.Ru".
"Для такого блюда понадобится 300 г сметаны, вода, 360 г муки, 4 куриных яйца, а также соль, сахар и растительное масло", - уточнили в сервисе список ингредиентов.
Стоимость четырех порций более роскошных блинов - с красной икрой - составит, по подсчетам аналитиков, 594 рубля.
"Чтобы подать на стол такое угощение, нужны 140 г сливочного масла, 250 мл молока, 500 г муки, 3 яйца, 100 г сливок, 60 г икры, 50 мл подсолнечного масла и сахар и соль по вкусу", - сообщили в сервисе.
Отмечается, что в этом году по сравнению с 2022-м россияне стали чаще покупать готовые смеси для приготовления блинов - спрос на них вырос на 30%.
Кроме того, относительно февраля 2022 года выросли продажи замороженных готовых блинов с начинками - на 17%. Популярнее всего оказались блины с мясом, на втором месте - с творогом, на третьем - с ветчиной и сыром. Замыкают рейтинг самых популярных начинок вишня и вареная сгущенка.
Ранее кондитер Николаева назвала ингредиент, благодаря которому блины получаются кружевными.
Свежие комментарии