В Санкт-Петербурге у станции метро "Удельная" начали продавать корюшку, цены за килограмм рыбы достигают 890-950 рублей. Об этом сообщает "Мойка78".
При этом в апреле 2023 года килограмм корюшки можно было приобрести за 350 рублей, уточнили в издании. Это может быть связано с тем, что в тот период рыбы было много.
"Сейчас корюшку ловят в очень ограниченном количестве из-за того, на водоемах много льда, поэтому пока она продается в эксклюзивном формате", - отметили в сообщении.
Кандидат биологических наук и автор телеграм-канала "Каждой твари по паре" Павел Глазков предположил, что цены на рыбу могут снизиться через полтора месяца, когда корюшку будут ловить в производственных масштабах.
Глава Росрыболовства Илья Шестаков до этого заявил, что производство ценных морепродуктов (устрицы, моллюски, ежи, мидии, гребешки) в России с 2018 года выросло в пять раз, до 84 тыс. тонн. Так, например, доля отечественных устриц на местном рынке достигла 70%. Их выращивают в Азово-Черноморском бассейне или на Дальнем Востоке.
Свежие комментарии