В Забайкалье директора школы наказали за суринамских мукоедов в каше

Директора сельской школы наказали после того, как нашли в образовательном учреждении нарушение санитарных норм. Об этом сообщили в пресс-службе прокуратуры Забайкальского края.

Ведомство совместно с Роспотребнадзором провело проверку по сообщению в соцсетях о том, что в перловой каше в школе найдены насекомые.

Специалисты установили, что срок годности крупы был нормальным, условия хранения соблюдались. Также образовательное учреждение предоставило все необходимые документы, подтверждающие качество продукта.

Тем не менее в каше действительно обнаружили насекомых, а именно суринамских мукоедов. Специалисты посчитали, что причиной попадания в готовое блюдо насекомых стала зараженная крупа, а также нарушение технологий приготовления.

Директору школы вынесли представление, а также возбудили в отношении него административное дело по статье "Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения". Директора, заведующего столовой и повара привлекли к дисциплинарной ответственности.

В школе утверждают, что после обнаружения насекомых в каше всю готовую продукцию, а также крупу утилизировали.