Цикорий полезно включить в рацион людям с сахарным диабетом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта и нарушением микрофлоры кишечника, считает врач-диетолог, аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева. В растении содержится инулин - вещество, которое оказывает положительное влияние на организм при проблемах с повышенным сахаром в крови.
"Вещество влияет на снижение уровня сахара в крови, снижает гликемическую нагрузку", - рассказала медик в беседе с изданием "Москва24". Специалист отметила, что напиток из растения не раздражает кишечник и опосредованно влияет на подпитку хороших бактерий. При этом Аплетаева подчеркнула, что цикорий не может вылечить болезнь, а может идти лишь в дополнение лечению, назначенному врачом.
Ранее эксперты назвали продукты, употребление которых поможет сократить риски появления диабета второго типа.
Свежие комментарии