Диетолог Соломатина порекомендовала отказаться от блинов при диабете и язве желудка

Как и любой другой продукт, блины стоит употреблять в меру, особенно когда речь идет о людях, имеющих проблемы с желудком или обменом веществ. Об этом "Вечерней Москве" сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.

Без вреда для здоровья на завтрак можно съесть пару блинов с начинкой из ягод или фруктов, при этом важно знать их чего приготовлено блюдо, отдавая предпочтение домашним блинам.

В некоторых случаях от употребления блинов лучше отказаться совсем.

"Лучше не есть блины при декомпенсированном диабете и заболеваниях желудочно-кишечного тракта (панкреатиты, холециститы, язвы). При лишнем весе стоит учитывать, что блины — блюдо очень калорийное", — предупредила диетолог.

При приготовлении блинов дома можно заменить белую муку высшего сорта на мучные смеси из гречки или отрубей. Привычная мука слишком сильно поднимает уровень сахара в крови.

Ранее сообщалось о том, что россиян предупредили об опасности магазинных блинов.