Глава "Роскачества" Максим Протасов сообщил, что организация выполнила поручение Минпромторга и разработала стандарт карты вин. Этот стандарт будет доступен для использования ресторанами и кафе, пишет РИА Новости.
Протасов отметил, что разработанная форма позволит потребителям лучше понять, чего ожидать от такой карты.
Он также подчеркнул, что стандарт будет содержать информацию о терруарах с их описаними.В ноябре замглавы Минпромторга Виктор Евтухов предложил ввести квоты на российское вино в винных картах. Он отметил, что представленность российского вина в таких картах крупных городов выросла почти в три раза за последнее время. Но при этом, по его мнению, этого все равно недостаточно.
До этого сообщалось, что россияне стали переходить с красного вина на белое и розовое.
Также сооснователь и президент одного из крупнейших поставщиков вина в России Simple Group Максим Каширин заявлял, что импортное вино стоимостью до 700 рублей может исчезнуть из российских магазинов в течение 2024 года.
Свежие комментарии