Спирулина – это вид одноклеточной сине-зелёной водоросли, обитающей в пресных водоёмах. За свою высокую питательную ценность и очень богатый состав микроэлементов её называют суперфудом и применяют для фитотерапии и диетологии. Однако для приёма спирулины есть и противопоказания – в первую очередь, её нельзя употреблять при заболеваниях щитовидной железы из-за высокого содержания йода, выяснила у экспертов Общественная Служба Новостей.
Спирулина на 70% состоит из белков, что делает её уникальным источником протеина. В то же время в ней много витаминов группы В, Е, С, К, магния, кальция, железа, цинка и селена. Она богата антиоксидантами, включая фикоцианин, бета-каротин, хлорофилл, а также фитонутриентами, нужными для укрепления иммунитета.
За счёт такого состава спирулина поддерживает обмен веществ в организме, хорошо влияет на работу кишечника, помогает вылечить анемию, побороться усталость, стресс и сбросить лишний вес.
Однако перед приёмом добавки важно обратиться к врачу, так как её можно употреблять не всем. В частности, под запрет попадают пациенты с заболеваниями щитовидки, а также женщины во время беременности и кормления грудью. Кроме того, может наблюдаться индивидуальная непереносимость, заключили специалисты.
До этого доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева рассказала "Газете.Ru", что популярные суперфуды бесполезны в плане здоровья микробиоты кишечника. В том числе, по её словам, к таким продуктам относятся ягоды годжи и порошок спирулины. Врачи призвали осторожно относиться к модным добавкам и суперфудам, так как надёжных научных доказательств их эффективности чаще нет.
Свежие комментарии