В Петербурге после массового отравления детей закрыли два общепита

В Петербурге временно закрыли два общепита после массового отравления детей. Об этом сообщает объединенная пресс-служба судов города.

По данным пресс-службы, Смольнинский районный суд на три месяца приостановил работу заведений общественного питания "Невский сад" на Синопской набережной и Street на Невском проспекте.

Там в конце марта этого года получили отравление дети из Екатеринбурга и Тольятти.

После посещения екатеринбургскими гимназистами ресторана "Невский сад" среди группы выявили 11 экстренных случаев острой кишечной инфекции. Еще шесть детей из Тольятти заработали острую кишечную инфекцию в столовой Street.

В "Невском саду" зафиксировали аварию на системе канализации в овощном цехе. Кроме того, там не хватало холодильного оборудования, а на кухне лежала продукция без ярлыков, с истекшим сроком годности и нарушением условий хранения. В заведении забраковали и утилизировали 59 килограммов продуктов.

В столовой Street не была обеспечена поточность техпроцессов, а готовую продукцию продавали без даты и времени приготовления. Кроме того, там использовали необработанные яйца, а посуду и приборы обрабатывали с нарушениями. Также в помещении обнаружили тараканов и мух. Специалисты ликвидировали 91,6 килограмма пищи.