Диетолог Ефимова: взрослому можно съедать до четырех мандаринов в день

В день можно съедать 2-4 мандарина — это безопасная норма для здорового взрослого. Об этом "Газете.Ru" рассказала врач-диетолог клиники "Атлас", специалист превентивной медицины Анастасия Ефимова.

"Мандарин — низкокалорийный фрукт. Пищевая ценность одного среднего мандарина составляет 47 ккал. Он богат витамином С, поддерживающим синтез коллагена и иммунитет, содержит антиоксиданты и умеренное количество клетчатки.

В кожуре присутствуют флавоноиды (например, тангеретин), влияющие на липидный обмен. Взрослому человеку рекомендовано 1,5-2,5 чашки фруктов в сутки. Один мандарин — это примерно половина чашки, поэтому 2-4 мандарина в день — это физиологичная и безопасная норма. При стабильном уровне глюкозы и сбалансированном рационе можно позволить и больше — строгого верхнего предела нет", — сказала Ефимова.

Диетолог рекомендовала ограничивать количество мандаринов в рационе людям с диабетом, выраженной ГЭРБ (гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь), синдромом раздраженного кишечника и тем, кто склонен заедать стресс сладким или фруктами.