На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Газета.ру

8 608 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    А просто по самые помидоры уже 45+ не получается? Ну и хлипкие какие-то мужики стали!HRep: применение ...
  • Evgeni Velesik
    У Як-40 Три турбореактивных двигателя и при взлёте они используются все! Это самый надёжный самолёт! Он может садитс...Mash: в Вологде Я...
  • Людмила Лепаева
    Во и отправить их на Украину пусть почувствовают почём фунт лихаВ Тольятти подрос...

Диетолог Мухина: частое потребление пельменей грозит массой заболеваний

Слишком частое потребление пельменей чревато негативными последствиями, в том числе набором лишних килограммов и ростом уровня холестерина в организме. В отдаленной перспективе это может привести к развитию серьезных заболеваний, рассказала в беседе с "Москвой 24" диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.

Пельмени имеют массу плюсов – к примеру, так как мясо долго переваривается, они хорошо насыщают и согревают организм, снабжая его белками, жирами, углеводами. Однако нельзя злоупотреблять этим блюдом, это может закончиться плачевно, считает врач.

"Это мучное, жирное и белковое блюдо может привести к увеличению веса. Если часто употреблять жирное мясо, будет повышение холестерина и отсюда атеросклероз, сердечно-сосудистые заболевания", - предупредила она.

Допустимо, по словам медика, есть пельмени порцией 150 граммов и не чаще двух раз в неделю. Чтобы они лучше переваривались, сочетать блюдо врач посоветовала с овощами, а для заправки выбирать нежирную сметану или не более двух чайных ложек майонеза.

Напомним, в Роскачестве рассказали, что в магазинных пельменях встречаются опасные бактерии, такие как кишечная палочка и сальмонеллы. К такому выводу специалисты пришли на основе анализа 20 торговых марок пельменей по 587 показателям – ни одна продукция не стала претендентом на российский знак качества. Чтобы избежать негативных последствий, следует не покупать пельмени или же варить их минимум 10 минут.

 

Ссылка на первоисточник
наверх