Отказ от сахара оказывает положительное влияние на организм. Человек становится более энергичным, улучшаются настроение и когнитивные функции. Об этом "Газете.Ru" рассказала врач-терапевт, врач-диетолог "СМ-Клиника" Елена Тихомирова.
Она отметила, что под сахаром подразумевается все сладкое, в том числе глюкоза, фруктоза, сахароза.
"Когда в организм не поступают простые сахара, то он начинает получать энергию из сложных углеводов. Благодаря этому организм получает более качественное и долгое "топливо", в результате чего человек начинает чувствовать себя более энергичным", — рассказала Тихомирова.
Диетолог уточнила, что к сложным сахарам относятся все злаки и все, что из них сделано — мука, каши и макароны.
Кроме того, по ее словам, при отказе от сахара не происходит резких подъемов сахара и инсулина в крови, благодаря чему улучшается настроение и когнитивные функции, уходит лишняя отечность.
"Вдобавок к этому, если отказ от сахара происходит на фоне дефицита калорий, то человек начинает худеть. Поэтому такая практика влечет за собой только пользу для организма", — резюмировала врач.
Свежие комментарии