Роскачество совместно с отраслевыми экспертами приступило к разработке стандарта для признания пива как российского. Проект планируется представить до конца текущего года, сообщают в организации РИА Новости.
Согласно представленным данным, новый стандарт будет включать требования к уровню локализации всех сырьевых компонентов, который должен составлять не менее 95%.
По информации Роскачества, создание этих критериев позволит отнести пиво к категории "Пиво России" и поможет в дальнейшем его продвижении. В будущем на основе нового стандарта может быть разработан Федеральный закон, аналогичный закону о виноградарстве и виноделии, который ввел понятие "Вино России".
Разработка стандарта и связанных с ним мер поддержки направлена на укрепление позиций отечественных производителей пива и сырья, а также на формирование и популяризацию национального бренда пива.
"Как и в случае с вином, введение ГОСТа призвано повысить качество продукции, защитить интересы потребителей и вывести отрасль на новый уровень развития", - добавили в Роскачестве.
Свежие комментарии