Укоренилось мнение, что любая жидкость утоляет жажду. Это заблуждение: некоторые напитки действуют как "скрытые дегидратанты" — они запускают в организме процессы, ведущие к чистой потере влаги. Среди них алкоголь, кофе и чай, сладкая газировка и пакетированные соки, кофеиновые стимуляторы (кофе, энергетики), и лечебно-столовые и лечебные минеральные воды, рассказал "Газете.
Ru" терапевт клиники CMD Оренбург ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспоребнадзора Сергей Исковских. "Алкоголь – абсолютный лидер по обезвоживанию. Этанол блокирует выработку вазопрессина – гормона, удерживающего воду. Почки теряют способность концентрировать мочу и начинают работать в режиме экстренного сброса, выводя больше жидкости, чем поступило. Жажда после возлияний – крик организма о катастрофической нехватке влаги. Сладкую газировку и пакетированные соки можно поставить на второе место. Высокая концентрация сахара (10-12 г/100 мл) создает осмотическое давление в крови. Чтобы его снизить, организм вытягивает воду из клеток и межклеточного пространства. Выпивая бутылку лимонада, вы провоцируете чистую потерю влаги, так как на метаболизм сахара нужно больше жидкости, чем содержится в напитке. Искусственные добавки усугубляют нагрузку", – объяснил доктор.Кофеиновые стимуляторы (кофе, энергетики) обладают умеренным диуретическим эффектом. Для привычного потребителя он сглажен, но при употреблении больших доз он заставляет почки активнее выводить воду. Особенно рискованно употреблять такие напитки в жару или при физических нагрузках, когда естественная потеря влаги и так высока.
"Лечебно-столовые и лечебные минеральные воды тоже не восполняют водный баланс.
Высокая концентрация минералов создает избыточную нагрузку на почки, вынуждая их выводить излишки солей, а вместе с ними – и ценную воду. Для ежедневного питья подходит только столовая вода с низкой минерализацией", – заметил доктор.По его словам, стратегия разумной гидратации – питье чистой воды. Это может быть некрепкий травяной чай или вода с долькой лимона или огурца.
"Если вы употребляли напитки из "группы риска", обязательной практикой должна стать их компенсация чистой водой. На чашку кофе – дополнительный стакан воды, на бокал вина – полтора-два. Помните, чувство жажды – уже запоздалый сигнал", – резюмировал врач.
Свежие комментарии