Американские ученые из Калифорнийского университета в Беркли обнаружили, что большинство видов птиц регулярно употребляют алкоголь, полученный путем естественной ферментации. Исследование опубликовано в научном журнале Ecological and Evolutionary Physiology (EEP).
Авторы выдвинули гипотезу, что обнаружение и уровни побочного продукта метаболизма алкоголя, называемого этилглюкуронидом (ЭтГ), будут различаться у видов с различной пищевой специализацией, в частности, предполагая, что нектароядные и плодоядные будут иметь более высокие уровни ЭтГ, чем другие пищевые группы.
Этилглюкуронид остается в организме после распада алкоголя. Используя химический анализ, ученые проверили образцы перьев и печени 17 видов птиц.
Как и ожидалось, в перьях колибри (т. е. птиц, питающихся преимущественно нектаром) часто обнаруживается ЭтГ, что позволяет предположить, что богатая сахаром пища, такая как нектар, может подвергаться брожению и вырабатывать этанол.
Однако ЭтГ также присутствовал у птиц с другими диетами, такими как семена, насекомые и даже другие животные.
Опьянение птиц может снизить выживаемость и репродуктивный успех, включая, помимо прочего, повышенный риск нападения хищников из-за ухудшения летных характеристик, а также травмы или гибель из-за случайных столкновений во время полета.
Свежие комментарии