Продажи кофе с собой с начала года выросли на 14%

Россияне стали чаще брать кофе навынос: с начала года продажи подскочили на 14%. Об этом пишет газета "Ведомости" со ссылкой на данные фискальной компании "Платформа ОФД".

Вырос не только спрос на кофе с собой, но и его стоимость. Сильнее всего средний чек увеличился в Санкт-Петербурге - на 11% год к году, до 219 рублей.

В Москве цены оказались чуть ниже - средний чек составил 211 рублей (+10%).

Такой формат напитков более популярен среди молодого поколения, отметила доцент кафедры статистики РЭУ им. Г. В. Плеханова Ольга Лебединская. Зумеры легче усваивают и принимают внешние культурные нормы как собственные потребности, пояснила она.

Между тем в Китае наметился новый тренд - владельцы кошек и собак начали отправлять своих домашних питомцев на работу в кафе.