РБК: производители российской колбасы и сосисок предупредили о нехватке оболочек

Российские производители колбас и сосисок могут столкнуться со сложностями из-за санкций. Об этом пишет РБК.

В начале апреля Евросоюз анонсировал запрет на поставки в Россию оболочек, необходимых для производства сосисок и колбасы.

Отмечается, что европейские страны были основным поставщиком колбасных оболочек в Россию, но с 10 июля 2022 года ЕС вводит запрет на поставки искусственных колбасных оболочек из затвердевших белковых и целлюлозных материалов.

Д

По оценке директора полиграфического предприятия "Кюко Тамп" Александра Полякова, мясоперерабатывающие заводы время столкнутся с "отсутствием в среднесрочной перспективе в должном объеме" оболочек для различных видов колбасных изделий.

Он считает, что отечественные производители не смогут в полной мере удовлетворить спрос.

Ранее Росстат сообщил о снижении цен на сахар в России.