SHOT Проверка: в сырье для стрипсов Rostic's обнаружили сальмонеллу

В сырье для стрипсов Rostic's обнаружили сальмонеллу. Судебное разбирательство с поставщиком длится уже полгода, пишетTelegram-канал SHOT Проверка.

По информации канала, в январе этого года специалисты санитарного надзора в одном из ресторанов сети Rostic's в Омске нашли зараженные сальмонеллой полуфабрикаты для куриных стрипсов.

Как пишет SHOT, ссылаясь на решение суда, вероятные причины появления кишечной бактерии — некачественное сырье или несоблюдение санитарных норм на производстве.

Уточняется, что в ходе разбирательств производителя сырья для Rostic's привлекли к административной ответственности и назначили штраф в размере 350 тыс. рублей.

Как рассказали в пресс-службе сети ресторанов быстрого питания, после инцидента в заведениях провели дополнительную проверку продукции и усилили контроль качества на стороне поставщика.

В Санкт-Петербурге ранее у трех пассажиров прогулочного теплохода диагностировали отравление после перекуса на борту. Двум туристам из Белоруссии диагностировали отравление, еще одному пассажиру — сальмонеллез.