На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Газета.ру

8 637 подписчиков

Свежие комментарии

  • Grigorij Smoljakov
    Бухло там дорогоеБренд-шеф Ланд за...
  • Владимир Петров
    Что за наёмники? Где радующие глаз фото трупов "интернационалистов"?РИА: батальон ино...
  • Наталья Конева
    Сначала выдаст пусть гражданам по миллиону...Экономист Задорно...

Рестораторы назвали последствия новых ограничений для общепита

с 28 июня в Москве посещать кафе и рестораны смогут только граждане, имеющие "защиту" от коронавируса, сообщил мэр столицы Сергей Собянин. "Газета.Ru" узнала у представителей отрасли, каким образом новые рестрикции могут сказаться на сфере ресторанного бизнеса.

В беседе с изданием омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Сергей Миронов отметил, что "рестораны не готовы к реализации этой идеи", а ее введение "означает смерть для ресторанов".

"Ресторанам легче закрыться, чем пытаться их [ограничения] реализовать. У нас 14% вакцинированных всего в Москве, люди не имеют на руках QR-кодов, даже бумажные справки не разрешены. У людей нет этих QR-кодов и 28 числа, я полагаю, порядка 90% гостей не смогут прийти в рестораны, что означает смерть для ресторанов. Останутся палатки на улицах с шаурмой и чебуреками", - считает Миронов.

Омбудсмен отметил, что решение московских властей стало для него неожиданным. По его мнению, рестораны являются безопасным с эпидемиологической точки зрения местом.

"Для меня это загадка: при полных пляжах, при огромных очередях, при открытых аэропортах, почему принято решение закрыть рестораны, для меня загадка. Если бы рестораны хотя бы опасны были чем-то. Проблема в том, что из всего, что мы перечисляем, рестораны самые безопасные на сегодняшний день. Они безопаснее любого общественного транспорта, метро, магазинов. Они в принципе самые безопасные", - пояснил он.

С другой стороны, сооснователь ресторанной группы Restart Vasilchuk Brothers Алексей Васильчук сообщил "Газете.Ru", что решение мэрии является вынужденным. Ресторатор заметил, что бизнесу "будет тяжело".

"С учетом сложившейся в городе ситуации мы понимаем, что альтернатива закрытию [ресторанов], локдауну, а локдаун мы вряд ли переживем.

Я думаю, что это какая-то компромиссная мера. Понятно, что будет тяжело", - считает Васильчук.

Он также обратил внимание на то, что мера является временной.

"Это же ненадолго. Мы же не говорим о том, что это будет всегда, только на момент, когда надо просто пересидеть эпидемию, я так думаю. Это ограничительные меры, чтобы побороть проблемы", - добавил собеседник "Газеты.Ru".

Ранее Собянин подписал указ, в соответствии с которым с 28 июня посещать заведения общественного питания смогут только те, кто имеет "защиту" от коронавируса.

Как поясняется на сайте главы города, "защиту" от коронавируса можно подтвердить тремя способами: QR-кодом, подтверждающим вакцинацию, ПЦР-тестом, действительным в течение трех дней, а также справкой, подтверждающей, что гражданин переболел коронавирусом в течение последних шести месяцев.

 

Ссылка на первоисточник
наверх