Mash: в мясе буйволов из Индии нашли бактерии группы кишечной палочки

В мясе буйволов, импортируемом из Индии в Россию, обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Об этом сообщает Telegram-канал Mash.

По информации Telegram-канала, нарушения были выявлены в продукции трех индийских компаний - AL-Quresh, Maharashtra Foods Processing and Cold Storage и Al Waaf Agro Foods.

В мясе этих поставщиков специалисты Роспотребнадзора нашли бактерии Citrobakter, Enterobacter и Klebsiella.

Отмечается, что в России мясо буйволов из Индии часто продают под видом говядины.

"При заражении первой бактерией у человека начинаются интоксикация и обезвоживание. Второй — диарея, боль в животе, повышенная температура. Ещё снижается белок в крови. Из-за этого — проблемы с печенью и почками. От третьей — крутит живот, тошнит, появляются изжога, жидкий стул с кровью, могут развиться пиелонефрит, цистит и простатит", - говорится в сообщении.

С 19 апреля Роспотребнадзор ввел "усиленный лабораторный контроль" за продукцией трех индийских компаний.

До этого диетолог Екатерина Казачкова рассказала, как часто можно есть вредную еду.