Международная группа ученых с Филиппин и Малайзии нашла два вида диатомовых водорослей, способных вызывать серьезное отравление и потерю памяти у человека. Исследование опубликовано в научном журнале Diatom Research (DiatRes).
Диатомовые водоросли — это микроскопические водные организмы, которые покрывают себя защитными кремниевыми панцирями молочного цвета.
Хотя большинство видов диатомовых водорослей безвредны, половина из 58 известных видов рода Pseudo-nitzschia известны тем, что выделяют нейротоксичную домоевую кислоту (ДК).
При попадании в организм домоевая кислота вызывает тошноту, рвоту, спазмы в животе. В некоторых случаях отравление веществом приводит к постоянной потере кратковременной памяти.
В новом исследовании команда проанализировала биологические образцы с ферм по разведению моллюсков на филиппинском острове Лусон и обнаружила в них диатомовые водоросли Pseudo-nitzschia pungens и Pseudo-nitzschia brasiliana, производящие ДК.
По словам ученых, в периоды активного цветения эти водоросли выделяют большое количество токсина, который может накапливаться в моллюсках и представлять опасность для здоровья людей, употребляющих этих животных в пищу.
Свежие комментарии