SHOT: в Ивановской области нашли рыбу с мышьяком в детском саду

В Ивановской области в одном из детских садов нашли опасную рыбу с мышьяком. Об этом сообщает Telegram-канал "SHOT Проверка".

В одном из детских садов обнаружили партию минтая, в котором содержится почти в два раза больше мышьяка, чем это допустимо. Предварительно, опасную продукцию произвели в "Рыболовецком колхозе им.

Кирова" в Сахалинской области.

Лабораторные исследования показали содержание опасного элемента на уровне 9,346 мг/кг при максимально допустимой норме в 5 мг/кг. Отмечается, что регулярное употребление такой рыбы может привести к накоплению яда в детском организме. Это может привести к сильному отравлению, токсической нейропатии и мышечным судорогам. В особо тяжелых случаях малолетние могут не выжить.

До этого в корюшке из Финского залива обнаружили опасного паразита. При недостаточной термической обработке рыбы этот возбудитель может вызвать гельминтоз — дифиллоботриоз.