Российский шеф-повар, бренд-шеф White Rabbit Family Владимир Мухин признался, что год назад ему удалось шокировать американскую певицу Мадонну. Об этом он рассказал в интервью "Москве 24".
"Год назад я готовил для Мадонны. Когда она узнала, что я русский, у нее был шок. Для иностранцев почему-то русские повара - это какие-то большие медведи, которые играют на балалайках.
Моя главная задача - разрушить эти стереотипы, показать, что мы давно осознанные, что мы другие и рестораны в России другие", - поделился он.Мухин также добавил, что понятия "московская кухня" не существует. Он подчеркнул, что в столице в любое время суток можно найти блюдо любой кухни.
Владимир Мухин является обладателем звезды ресторанного гида Michelin. Он работает бренд-шефом порядка 40 ресторанов альянса в России и Дубае.
В пресс-службе кадрового агентства Hurma Recruitment до этого сообщили "Газете.Ru", что зарплаты шеф-поваров в России этим летом начинались от 150 тыс. рублей в среднем. В случае готовности специалиста переехать, предлагаемый доход достигал 200-250 тыс. рублей.
Свежие комментарии