Алкоголь вредит здоровью, однако тем, кто хочет запивать им шашлык, следует правильно подобрать напиток. Вместе с мясом можно употребить небольшую порцию вина. Об этом aif.ru рассказал врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков.
"Если очень хочется, то можно совместить с шашлыком, например, вино. Или отдать предпочтение крепким напиткам, таким как водка, текила, самогон.
Но употреблять их можно только в очень скромных количествах", — объяснил специалист.При этом, по словам диетолога, вино рекомендуется разбавить водой, чтобы минимизировать его негативное влияние на организм.
Врач добавил, что безопасной для здоровья считается порция шашлыка, составляющая примерно 150 граммов. К ней также рекомендуется добавить овощи и зелень.
До этого Поляков говорил, что мариновать мясо для шашлыка лучше всего самостоятельно. При этом использовать для этого можно как лук, так и некоторые другие продукты. По словам врача, мясо для шашлыка также можно замариновать в киви, а в вариант с луком рекомендуется добавить минеральную воду.
Свежие комментарии