
F&F: белки листьев шелковицы снижают накопление жира в печени
Белок глутелин из листьев шелковицы в ультрафильтрованной форме улучшает состояние печени при ожирении и общем избытке жиров в рационе. Это показало исследование, опубликованное в журнале Food & Function (F&F). Глутелины — простые белки, которые содержатся в семенах злаков и в зеленых
...Далее



Свежие комментарии